放进油锅开始炸。
“哦买嘎!哥你手没事吧?”
“这是危险动作,大家千万别学!我可是练了好久了。”被王嘉尔要拉手的看的朴太衍,干脆伸出手给他看了一下。
边上一群人都震惊了,安老师直接被他们抛弃了。
手掌切豆腐不算少见但是也不常见,黄研老师直接开口:“这刀工已经是专业厨师等级了。”
朴太衍,诶去管小火油炸的豆腐,已经拿着剩下的豆腐放进搅拌机里去,接着迅速搅拌。
“你这是准备做什么?”何炅好奇的问道。
“豆腐莫斯。”
泰妍闻言瞬间挑了下眉毛。
朴太衍已经回头看向泰妍:“想吃蓝莓还草莓的?”
“蓝莓。”泰妍立刻给出回答,不过脑海里已经开始苦恼,一会该怎么演戏,表示自己是第一次吃到他做的豆腐布丁呢,不管蓝莓还是草莓还有其它味道她都吃过啊。
朴太衍没有理她开始放入蓝莓,马斯卡邦尼奶酪,还有蜂蜜然后继续开始搅拌,接着倒进准备好得到透明玻璃杯内,然后放进一边视线准备好的冰块内冷却着,这个不用他管了15分钟刚刚好。
泰妍已经在那边咽口水了。
朴太衍转身直接把苹果都扔进开着大火的砂锅,然后再次盖上盖子,接着再次看着小火下你炸了一边的豆腐,直接拿漏勺全部撩了起来放在一边,然后直接开大火提高油温。
视线瞄了眼那边的安老师,他在打果酱了,想了下走过去,看着剩下的蓝莓酱直接偷了过来,还有剩下的草莓看着也不用了,也直接一起顺路偷走。
之前他拿了蓝莓和草莓酱,对方是拿的蓝莓酱和草莓。
“嘘!”何炅连忙比划安静,安老师很认真的在搅拌,没有发觉朴太衍的小动作。
偷了东西回来的朴太衍又拿了三个大碗开始配东西了,一会裹豆腐的淀粉,还有平时日式料理炸天罗妇的面炸。
快速调好三种东西,接着转身拿了袋子把就胸肉装了进去扔进低温水的锅里烫着。
“这是低温慢煮,安老师和朴太衍都是用这个方式处理鸡胸肉,这样煮出来的鸡胸肉更加丝滑。”朴太衍回头看了一眼对方也是一眼动作,对方也看了过来。
朴太衍收回视线接着快速把炸锅的豆腐倒在展板上,一溜烟的排成两排,接着拿了个小勺子,流畅的一个个拂过。
被他扫过的豆腐都飞快得多挖走一小块,然后朴太衍再次拿过两瓶草莓酱和蓝莓酱,接着在挖开的口子里装入果酱没一勺下去刚刚填平表面。
那边看着的泰妍再次咽口水,又开始苦恼起来了,一会该怎么装作第一次吃到啊,想着炸的外皮酥脆,里面鲜嫩的豆腐,一口咬下去果酱在嘴里化开的感觉,泰妍又开始嘴馋了。
把豆腐缺口重新盖上,接着放进淀粉里发路翻滚的他,他起头看了过去,正好和咽口水的泰妍对上。
收回视线动力十足的再次开始忙碌起来,15分钟有些赶啊,平时都时间充足的。
把豆腐装进漏勺里抖干多余的淀粉,接着快速得到小锅开始再一次的大火炸了起来,随着一声响淡淡的豆腐香气开始蔓延。
请收藏:https://m.lw22.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)