吃。脆口,酸得让人流口水。
当然,如果大量种植,鲜吃肯定吃不完。保存方式主要是腌制。
腌制的芋荷首先要切段晒干。可以去皮也可以不去。但不去皮的话,吃的时候,外皮的纤维容易塞牙。
封燊也觉得芋荷腌制好了,也可以成为不少菜式的配菜。而且这东西非常下饭。吃着越嚼越甘甜。
“晒干了直接用盐腌。麻烦琨哥琨嫂了,我这里也吃不了多少。你们喜欢吃,也可以做了带些回家吃。”
“那我们就不客气了。”杨琨这次没有客气。
芋荷等等之类的腌菜,主要是为了预防冬天没菜吃才做的。
要说好吃,其实偶尔吃一顿还是很好吃的。
现在物质丰富了,不仅每天都可以吃到肉,蔬菜供应也不缺。
但什么东西吃多了也会腻。地里白芋荷不少,封燊一个人确实吃不了多少。
现在很多人就懒得做这东西了。也正是因此没什么人种了。
总的来说,这东西是真不值钱。杨琨也就没想着拒绝。
封燊也没管他们,他还要想蘑菇酱的配方。口味要明显的独特,又要能让大多数人接受。
这要求听着简单,封燊做了才知道那是错觉。
蘑菇这东西,有些味道特别浓郁,一些味道却比较淡。如果味道浓郁的某种蘑菇在配方中个,那么配方中其它蘑菇的香味就会被掩盖。
然后?口味就重叠了。
不用香味浓郁的蘑菇?做出来的蘑菇酱却肯定是不受欢迎的。至少封燊吃着觉得没意思。
所以,他觉得应该考虑阿加入除蘑菇之外的东西。
他正是实验这个想法。
香料,或者肉。甚至葱、香菜、姜蒜等等调味料也是他考虑加入其中的对象。
至于加多少合适,就是他试验的重点。
他真没想过,手里握着一个系统,还是要这么繁忙的。很明显。他比其他“同行”要辛苦得多。
大概,“美好生活”是一个可以让人不劳而获,却不愿太过没节操让人完全不劳而获的系统。
封燊连着在厨房被熏了两天,终于弄出两个能让他自己满意的配方。
确定了的配方,他是马上按照系统任务的要求,每一种至少要三十斤。
然后杀菌装瓶子……
在厨房站了大半天,封燊只觉自己双脚快要僵直了。深夜,又试做了六个配方。
关了火之后,封燊都懒得动了。明天起床了,再试一下味道吧。不过他也没报太大期望……
洗澡后,封燊少有地用了吹风机。吹干了头发,往床上一趟。
舒服……
可是没一会,他猛然坐起。
终于让他碰上了。八十三条黄河鲤。
还用说吗,当然是买了。
庄主任之前说有人要买一百条做婚宴,现在他算是凑够数了。不过,庄主任说,买家还要一阵子才办喜事。不可能现在就买回去养着。
还是得先放空间里。
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