张前进的稀饭生意一下子就做火了,每天早上他一出摊,就有人排队等着,即使他的粥卖的比别家的还要贵那么一两分钱,但是因为太好吃了,所以买的人还是络绎不绝。
尤其是张前进每天还只卖一百碗,稍微去的迟了,就买不到,居民们都在抱怨,说生意这么好,为什么不多卖点。张前进看着这一天就能赚好几块钱,也很心动,正式开张后的第三天晚上来卫生所的时候,就跟秦筱筱提了一嘴。
秦筱筱问张前进,“大叔,你现在一天按一百碗算,纯利润是多少?”
“一碗六分钱,一百碗就是六块钱呀。”张前进喜滋滋的说道。
“一天五斤米,一个月就得一百五十斤,大叔,你算的是米不要钱的情况,但是你们家也要吃饭,粮本上的粮食都不够吃,你肯定得另外花钱再去买粮,那样成本就高了。”秦筱筱给张前进分析,她明白张前进是看生意太好,被赚到的钱冲昏了头脑,根本就没考虑周全。
果然,张前进听了秦筱筱的分析后,脸上兴奋的神色顿时消散了,“是啊,我怎么没想到!”
“虽说现在改革开放了,粮食管控没从前那么严,也有了自由市场,但是大叔你要是去自由市场买粮食,肯定要比拿粮票去粮站买贵一些,我问过了,没粮票的话,大米要三毛钱一斤,那样成本就高了。”秦筱筱说到这里,停顿了一下,看了张前进一眼,才继续说道:“我让大叔一天只卖一百碗,一来是想着不能无限量供应,这样买主什么时候都能吃到,就不会有那种特别想吃的感觉。”
“对对对!”张前进不停点头,明显是想通了这一点。
“二来,生意太好,可能会招人妒忌,你卖的多,赚的多,肯定有人就会眼红,那时候麻烦也就上门了。”说起这个,秦筱筱可是深有体会,她卖茶叶蛋是好意,吃的人也没一个说不好的,但是就因为卖得贵,还有人买,就招来了妒忌,被人诋毁中伤,差点就被当诈骗犯抓进公安局了。
“对对,小小姑娘还是你想的周到,我没读过书,就看到眼前了!”张前进有些汗颜,自己还没一个小姑娘想的周全。
秦筱筱笑了笑,“其实大叔你可以算一下,一百碗稀饭,一天能赚六分钱,一斤米煮二十碗,那一天要用五斤米,自由市场是三分一斤,也就是一块五毛钱的成本,除掉这个成本,一天还能赚四块五,一个月就是一百三十五,也不少了!”
张前进自然也算过这笔账,当时他也是被这结果给震惊了一把,但是就因为人总是贪心的,赚不到钱的时候就想着一天就算能赚五毛钱也是好的,当能赚到一块,就会想更多,张前进也是如此,一天卖一百碗,他能赚五六块钱,那他就想着,要是一天卖两百碗三百
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