木桐堡位于梅多克大区的波亚克,在那一片小小的区域内,聚集着八大酒庄中的三家,拉菲,木桐和拉图。
木桐葡萄园的土地最早被称为Motte,意为土坡,这也就是木桐的由来。
这地方之所以能够顶级酒庄云集,主要是因为这里坡地的硕石层非常深,有的地方甚至达到了12米,历来都被人们认为可以种出最好的葡萄,酿出最好的酒。
“待会儿如果主人用红酒待客的话,你可千万不能再像在工作室里那样喝酒了。其实,红酒那种特有的干涩味道,恰恰正是红酒的特色,甚至可以说是红葡萄酒的灵魂,那是由一种叫做单宁的天然酚类物质造成的。”
陆凝霜轻轻的挣了一下,握在档把上的小手挣开反握住了李逸的大手,然后接着说道:
“单宁具有抗氧化作用,是一种天然的防腐剂,它可以有效地避免葡萄酒因为被氧化而变酸,使长期储存的葡萄酒能够保持在最佳状态。所以说,单宁对于红葡萄酒的陈年能力具有决定性的作用。”
“葡萄酒中的单宁来自于酿酒葡萄的果皮、种子、果梗和橡木桶,它在为葡萄酒增加涩味的同时,还会和酒液中的其它物质发生反应,生成新的物质,增加了葡萄酒的复杂性。因此……”
李逸无奈的摇了摇头,因此,那些顶级的葡萄酒都是又干又涩,一点都不好喝?
“哈哈,你要是想和这些酒庄的庄主们交流,别的不说,品尝葡萄酒这一关是必须要过的……嗯,这样吧,今天来不及了,等这次结束之后,我要对你展开特训,好让你能尽快的成为一名品评葡萄酒的高手……你说。你准备怎么谢我?”
李逸眨眨眼睛,没理她的问题,只是用一种平静的语气说道:
“靠边停车。”
“啊?”
“我说让你靠边停车。”
陆凝霜有些迷糊的将车停在路边,然后一脸迷惑的转身看着李逸。有什么问题吗?
李逸笑眯眯的看了她一眼,忽然身子一倾,整个人就朝她这边压了过来,然后在即将接触到她的脸庞的时候顿了一下,可看到她似乎是吓傻了。忘了躲开,就又猛然加速,一张大嘴一下就覆盖到了陆凝霜那张因为紧张和惊讶而微微张开的红唇上!
半晌,雪铁龙继续上路,李逸躺在副驾驶位置上,一边轻轻舔着自己的嘴唇,一边嘟哝道:
“那么用力干什么,都破皮了……”
“你还说!这是我们第二次见面吧?你们男孩子都是这样的吗?”
李逸摇摇头,忽然想起他第二次见到程羽时发生了什么,不由打了个寒战。赶快将她扔出脑海,
“虽然才是第二次见面,可是在我心里,却好像是认识了很久一样,那种感觉,好奇怪,好温馨……再说了,刚刚我都停了一下,可你又没躲……”
“要死
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