自一个精明的中年大妈，她从成本角度明怼，想给白小白一个下马威。
“并不是”白小白一口否定道“我店里的每一份极爽西瓜冰淇淋，都是只用三白瓜最中心的一小块瓜瓤榨的汁制作。正是因为这样，所以每制作一份新品冰淇淋，都要消耗6个这样的三白瓜才行。”
白小白此言一出，周围的顾客一片哗然。
不是1个三白瓜制作好几分西瓜冰淇淋，而是要用6个三白瓜才能制作一份西瓜冰淇淋，这……
“我靠，只用中间一点的瓜肉榨汁制作，这也太奢侈了吧！”一个顾客大吃一惊，语气带着不信的口吻。
“我觉得纯粹是浪费，完全没必要。都是同一个西瓜，它的瓜肉不都是一样的味道吗，哪有什么中间和边角的区别啊。”
“我也觉得，这样一点意义都没有。白老板这么做，是不是为了博眼球，然后趁机提高冰淇淋的价格啊？”有顾客在人群里小声嘀咕道。
顾客们继续围绕新品议论纷纷，各种质疑声铺天盖地而来，觉得白小白只用西瓜中间一点果肉完全没必要，完全就是浪费食材，连农民伯伯夏天种瓜辛苦之类的调侃话语都冒出来了。
白小白当下满头都是西瓜汗。
面对顾客又一次的质疑，白小白刚想开口解释。
结果站在他身边的陈莎莎倒是抢先一步开口道：
“我觉得白老板这么做一定有他的道理。说实话，我刚才有吃过极爽西瓜冰淇淋，所有最有发言权。这个冰淇淋是我小半辈子，吃过最好吃的冰淇淋，没有之一。”
陈莎莎的坦然维护，让白小白很感动。
不过光凭她的这句话还不能够让所有顾客信服。
白小白淡定道“大家听我说，我之所以只用最中间的一小块西瓜肉榨汁，来制作冰淇淋，并不是浪费，也不是为了博眼球，而是有科学依据的。”
“科学依据？”一个大叔顾客听到这个词组，一下来了劲，问道“白老板你倒是说来听听，为什么只用最中间的一点西瓜肉？”
“大家安静一下，咱们听小师傅怎么说。”老大爷调和了一下现场顾客的情绪。
等所有顾客都直觉安静下来后，白小白开始解说他的科学依据。
美食掌厨人章节列表
请收藏：https://m.lw22.cc
（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）