有肉,有菜,有油脂,有去皮的小黄米,这就很好了。
而最让杨川有些意外的,却是厨房里竟然有半缸颇为饱满的麦子,上面落了一层灰,看样子很少有人喜欢吃麦饭啊。
大汉的厨房十分简陋,普通人家的吃食也很粗糙,无外乎蒸饭、煮饭、汤饼几样主食,配上一口肉酱和腌菜,就是美味佳肴。
所谓的“麦饭”,可不是后世的面条,而是直接将麦子在镬中煮熟直接吃,粗糙难嚼是一个方面,主要是这种麦饭吃多了不好消化,还容易腹胀,屁多的很。
故而,麦饭一度是用来喂牲口的饲料……
对于大汉时代的肉酱,杨川一直都比较好奇,他实在想不通,什么样的神操作,才能将一堆肉泥发酵成酱的。
他特意寻找一番,在一堆坛坛罐罐里终于找到半坛子“肉酱”,揭开盖子闻了一下。
呕——
一股奇怪的恶臭味道,差点让他这个厨子断了气,三两步扑到门口,一口胃液就喷了出去。
噗!
不料,刚好在这时,司马迁大踏步走过来,直接就被喷了一脸。
两个人都愣住了。
“军侯大人!”
“杨川小贼!”
二人大眼瞪小眼,对视了两三个呼吸后,分别转身低头,大口大口的干呕一阵,这才消停下来。
司马迁使劲擦拭着脸上的秽物,怒目而视,斥道:“杨川小贼,你这是作死啊!”
言毕,便提着沙包大的拳头上来,眼看着就要将杨川打趴下。
杨川见状连连摆手,一边干呕不已,一边艰难无比的说道:“等等,等我吐完再过来……”
司马迁犹豫了一下,紧皱着眉头,恼怒的瞪着杨川,斥骂一句:“小小年纪不学好,阴损歹毒……你为何要喷吐秽物在某家头脸之上?”
一边骂人,他一边赶紧弄了一桶清水,将头脸清洗干净。
杨川好不容易停下干呕,苦着脸,拱手道:“军侯大人见谅,实在是这厨房存放的肉酱变质发臭,小子闻了一下,实在没忍住。”
“肉酱变质发臭?”
司马迁不明白“变质”是什么意思,但想必应该是肉酱存放时间太久,出现恶臭气息,自然不能再食用了。
此事说大不大,说小不小,不过司马迁却立时上心了。
须知置馆为朝廷官办,兼有驿站、官舍等职能,过往大小官吏、军卒、藩国使臣等都要在此食宿,若是出现食物过期变臭之事,上司必然追责问罪。
而且,好巧不巧的,他这个军侯大人负责的工作中,便有此一项……
司马迁快步走进厨房,将鼻子凑在装酱的坛子口,小心翼翼的闻了一下,面露疑惑:“是这一坛吗?某家闻了,并未变臭啊?”
说着话,他捏起酱坛中的木勺,挖了小半勺放入口中,慢慢品咂几下,紫红色的脸膛上露出一抹满意之色。
看上去、似乎十分美味
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