合老何的预期,其他人都比较混乱,真是要货卖与识家,就算亲人,不懂,也不知道这里面的好和妙处,这种就算有点糟蹋东西。
何大清大致制定了菜谱,就开始忙活,给招待娄家的这顿唐家菜做准备了。
很快日子到了,选在下午,娄家来了两辆小汽车,顿时给这条有些僻静的巷子,带来了久违的热闹。
娄家两口子,一个留着小胡子的老者,两个年轻人,还有一个中年女人一共六个人下了车。
何大清赶紧迎了上去。
小胡子的老者一看何大清就认出来了:“你是老大在泥盆人办的酒楼做菜时候收的徒弟吧,你叫何小三对不对?”
“汪师叔,您记忆力还真好,是我,我不是叫小三,因为我上面还有俩是个师哥,我是后来收的,我师父才叫我小三。”
“嗨,这话说得,小娄太太,这确实是咱门里的,不过不是老李的徒弟,是高师哥的弟子,当时也是一言难尽,还能看到这小何,又让我想起过去那点破事~”
娄太太笑道:“是熟人就好,看来也是咱们门里的喜事,咱不就图着是真事吗?能把咱唐家菜发扬光大!”
何大清把这几位都让了进去,那位中年妇女是娄家的朋友,对唐家菜颇有研究,两个年轻人一个是中年妇女的儿子,另外一个是美食食家的公子,过来替家里大人尝尝味道。
反而娄家没带子女过来。
等坐下一套流程都是何大清记下的过去吃唐家菜流程来的。
至于现在有没有改,何大清是不管这套的。
这一顿饭下来。汪老爷子是赞不绝口。
“别说,味道大部分太地道了,小何啊,你这是常做吗?”
“师叔,我自从十年前离开我师父外面闯生活,只是偶尔献技的时候表演一下,我这么多年还真没这么全套下来,知道你们要过来,我可是下了功夫,已经演练过两遍了。”
“用心了,用心了,怪不得,真不错。”
娄逸年也赶紧说:“这还是我只说走半套菜,没想到都这么辛苦,咱也别见外了,大清,真是辛苦你了。”
他有这么一句话就够了。
以后随便安排两个下属部门在老何的饭馆聚会几次也够老何大赚一笔了。
汪老爷子说:“小何到后面,我问你点事儿。”
说着神神秘秘把老何进屋里,其实就是问问一些菜的做法,毕竟不是所有菜品味道正宗,也有一两道稍微差点意思,这位就是顺便指点指点。
指点完,汪老爷子说:“我也就当着你的面叹口气,可惜了得,咱们门里面现在能拿得起这么一套菜的除了我还有你一个师叔,也就是我的两个徒弟了,其他人做的菜,味道都比你差一些,你现在大小也是一个干部,也不可能干厨子了,有没有收徒弟啊?”
“外面最小的那个孩子是我才收的徒弟,另外就是我儿子了,不过他现在在南边队伍上,还不在身边。”
“嗯,收徒就行,回头可要把咱这手艺传下去啊,切莫失传了,总要有一道正味让后面人知道吧。”
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