环节。
处理的恰到好处的叉烧，色泽红亮，看起来非常诱人。
只不过那么大一块叉烧，实际上用到的部位少得可怜。
一人一小片，也就比兰州拉面的牛肉稍微厚上一些。
卷在饼皮之中，配上一朵好看的小花，便端了上来。
一口下去，柔韧的饼皮包裹着甜美的叉烧。
只加了一点酱汁调味，吃起来倒是非常的不错。
据说那朵看似是装饰品的鲜花也可以直接食用。
但是刘明辉觉得自己又不是老牛，实在是没有必要吃什么花。
未经调味过的鲜花，又能好吃到哪里去？
然后便是今天这顿午餐之中最硬的一道料理。
鱼翅鱼肚配香菇。
鱼翅本身几乎没有味道，味道主要来自烹饪时加入的配料和汤汁。
高品质的鱼翅通过处理后会有干爽的质感，入口即化。
搭配精心熬制的鱼肚，鱼肚有弹牙的嫩口感，同时带有鲜甜的鱼肉香气。
混合在一起，能够呈现出一种多层次的味美。
香菇则是精心挑选过的食材，加入之后，可以平衡鱼翅鱼肚的口感。
略带木质香，与鱼肚清甜的味道形成层次感。
同时香菇还可吸收汤汁的鲜美，增加整体丰富度。
在葱香的引领下，呈现出非常不错的味道。
这道料理过后，料理师再次向三人进行了食材展示。
这次是一笼小笼包。
个个造型别致，倒是非常的好看。
只不过在料理端上来之后，就让三人相当的无语。
本以为好不容易能够多吃上一点，结果看了一大笼小笼包，实际上一人也就分到了一个。
装在南瓜形状的器皿之中，加上金粉和鱼籽，看起来高端大气上档次。
味道同样是中规中矩。
虾仁配竹笋的小龙虾味道相当的不错。
虾仁和竹笋各自独特的口感在包子皮的包裹下，融为一体，异常鲜美。
就是金粉和鱼籽显得非常多余。
或许起到的作用，也就是提高这只小笼包的身价。
接下来便是一只烧鸡。
首先进行的是食材展示环节。
光看卖相倒是相当的不错。
然后料理师当着三人的面，便开始了庖丁解鸡。
将鸡肉分解完成之后，一人最后分到了三块鸡肉。
主打的就是一个分量大。
一口咬下，鸡皮香脆无比，鸡肉鲜嫩，倒是非常好吃。
没有太多的调味，突出的就是鸡肉本身的鲜美味道。
如果觉得味道不够，可以稍微蘸点盐。
然后便到了主食环节。
虾油炒饭。
虾的鲜美被油提炼出来之后，与米饭混合。
看起平平无奇，却鲜美无比，倒是显得有些返璞归真。
再加上一碗清汤面，主食环节便算是彻底完成。
简单的鲜汤加上劲道的面条，简单却美味。
看得出料理师是花费了些心思在上面。
最后则是甜品环节。
大福，小饼干，杏仁豆腐。
个个
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