3)第267章 丈母娘的认可_我在东京做美食的日常
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  苞欲放的花骨朵。

  等待着阳光和雨露的滋养,绽放出独属于自己的芳华。

  看到刘明辉眼中的郑重,室内光子也屏住了呼吸。

  她深知刘明辉的实力,知道能够让刘明辉如此郑重对待的料理绝不简单。

  稍微倒出一些“开水”,用指尖感受汤汁中的温度。

  刘明辉深吸了一口气,开始制作开水白菜的最后一步。

  浇上开水。

  看似简单的步骤,却需要对所有食材都有极强的掌控能力。

  首先是汤汁的温度,然后是白菜心的大小和厚度。

  甚至连每一片叶片的厚度都有讲究。

  只有将所有食材都做到完美。

  才能够达到在开水浇灌的时候,让这道料理绽放出属于自己的独特魅力。

  深吸了一口气,刘明辉开始制作开水白菜。

  这些白菜芯都经过提前处理,用清水漂洗,去除了其中的菜腥味。

  能够和精心熬制的汤完全融合在一起。

  刘明辉手上发力。

  滚烫的白开水化作一道清澈的水柱,饱含高温,淋在了黄嫩的白菜芯。

  顿时水雾升腾,香味扑鼻。

  这时候两人才发现,这原来并不是一壶普通的白开水。

  而是一壶吸满了各种美食精华的高汤。

  光是闻着空气中逸散出来的香味便让人口水直流。

  同时也生出了一个疑问。

  那么好的一壶高汤为什么要浇灌在白菜芯上?

  它配吗?

  如果搭配其他食材会不会更好?

  只不过还没等她们细想,便被眼前发生的一幕震惊了。

  原本含苞欲放白菜芯在吸收了高汤中的温度之后发生了神奇的变化。

  叶片开始舒展,膨胀,爆发。

  像是一首生命的赞歌,震撼了正在观看的母女俩。

  室内千和更是直接惊呼了起来,道:“这简直太不可思议了。”

  “明明是死物的白菜芯,怎么可能又活了过来。”

  “简直让人大开眼界。”

  室内光子到底跟着刘明辉之后,也算是见多识广。

  虽然惊讶,却没有表现出来。

  甚至还向母亲比划了一个安静的表情。

  她知道要将料理制作到完美的程度,就必须全神贯注。

  室内千和这才意识到自己有些失态,收起震惊,又回复到之前沉稳的模样。

  同时眼角的余光瞥向了自己端过来的熏鱼。

  和刘明辉的料理相比,自己的熏鱼就显得实在是太普通了一点。

  只希望自己的准女婿不要嫌弃才好。

  难怪女儿千叮万嘱让自己晚上再端出熏鱼。

  怪只怪自己一时高兴,忘了这件事情。

  室内千和对面。

  看着碗中彻底舒展开来的白菜芯,刘明辉也松了一口气。

  虽然这是自己第一次制作开水白菜。

  但是在优秀的基本功之下,居然只用了一次就成功了。

  接下来只需要最后一个步骤,这道料理便算是彻底完成。

  倒出多余的高汤,将白菜芯铺在碗底,轻轻倒入新鲜

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