松了一口气。
他瞄了一眼周林光,见他又在发怔,不由得皱眉。今儿周林光,怎地这般不中用了?
“第一道,春水乍暖。”掌柜的亲自报的菜名。
不愧是樊楼,连菜名都这般诗情画意。
樊楼也有钱,盛菜的碟子都是玉做的。
第一道春水乍暖,是几只炙得金黄的鸭掌在清亮的汤中若隐若现。秦想想将鸭掌放进嘴中,鸭掌入口即化,好似鸭子划进了乍暖的春水里。
陈桂春人不多话,但厨艺的确是一绝。秦想想甘拜下风。
姜鸿生是个真性情:“好吃!好喝!樊楼的确名不虚传!”
文昌侯也点头,樊楼他来过无数次,但今儿陈桂春这道春水乍暖,的确让人有耳目一新的感觉。怪不得陈桂春要放下身段去天盛楼参加比试,大约以后樊楼的主厨,便是他了吧。
李锋魂不守舍,尝不出味道,但亦跟着点头:“味道甚佳。”他来樊楼的次数不多,便是来吃,也吃不到樊楼当家人做的菜。
周林光眯着眼:“陈小当家,手艺果然了得。”
廖浩海也道:“这汤喝得,让我都感觉到春日的来临。”
秦想想道:“妾身输给陈小当家,心服口服。”
南宫问月照旧是老腔调:“味道不错。”
马司直一直沉默着,没有出声。
秦想想忽地转向他:“马司直近来,家中可好?那日妾身送胡饼到马司直家中,像是听得孩子在咳嗽呢。”
姜鸿生诧异道:“小娘子到底是什么身份,看着竟与人人都相熟。”
文昌侯呵呵笑:“姜小郎君,这位小娘子,便是秦观澜秦御史的嫡长女秦大娘子啊!”
秦观澜曾弹劾过姜老将军,在京师里不算什么秘事。
姜鸿生的脸色果然就肉眼可见的不好看起来:“原来如此。”
秦想想微微笑着:“承让承让。”
姜鸿生嘴角抽搐,他又没有夸赞她!
廖浩海此时看着马司直道:“怪不得马司直近来心不在焉,连查案的速度毒慢了些呢,原来是家中孩子抱恙。马司直可真是一位好父亲。”
他为司直,廖浩海为评事,官阶官职皆是差不多。但廖浩海进大理寺后,同僚们时不时就传廖浩海是仗势进的大理寺,办案也都靠权势。大徐曾告诉他,公廨中好些人怀疑那些传言是他说的。
马司直脸上浮起笑容:“劳烦秦大娘子和廖评事关心,犬子小女不过是偶感风寒,经医工诊治,已经好得差不多了。”
“那就好,那就好。”廖浩海点头,一副关怀同僚的模样。
“春食宴第二道菜,春风拂柳。”掌柜的又笑吟吟的报菜名。
侍女们将菜肴奉上,这道春风拂柳,却是一道蛋羹,上面放着一串像是炙烤过的韭菜,韭菜旁边点着几粒黑芝麻。秦想想猜,这黑芝麻,像是权当春燕?
看起来很敷衍的一道菜。便是京师里随随便便一位主妇,或是厨娘,都可以做出来的菜。
文昌侯皱眉:“这……”
掌柜的笑道:“春日的韭菜,最是鲜甜,贵客们不妨一试。我们樊楼出品,从未失手。”他说这话,颇为自得。好像假若客人说不好吃的话,那就是客人的舌头出了问题。
姜鸿生又来了:“虽然看起来很敷衍,不过这蛋羹倒是嫩。我家厨娘就蒸得老。”说着拿起玉调羹,舀了一勺,送进嘴中。
“好吃!”他说。
能不好吃吗?虽然看起来是普普通通的蛋羹,可里面的滋味可鲜,像是糅合了各种天上地下水里的鲜味。一口下去,仿佛将所有的鲜味都吃到了。
还有那串炙烤过的韭菜,更是炙烤得恰到好处,鲜嫩多汁,又有碳烤的香味。韭菜入口,仿佛像是在春夜里,围着红泥小火炉,与三两好友围炉夜话,再一边炙烤春韭,饮一杯温热的酒。
这种感觉不是春风拂柳又是什么?
掌柜的说得没错,樊楼出品,怎会失手呢?
众人正细细品尝着,忽地听得一道声音气喘吁吁道:“廖评事,韩少卿有急事寻您!”
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