“不过,我也做过幼师。”
真是缘分了。
说话间,菜陆续上桌。
越秀店这边有早市,一直供应到下午两点,所以这回也上了几样笼仔点心。
红米肠,蒜香骨,百合蒸凤爪这些都是常见的,还有一碟蜂巢炸芋角。
苏婷挟了一块“这个好像很少见了。”
“是吧在广州比较难找,这一带都没几家做的。”钱秀君拨了拨转盘,找到茶壶“我们这里点心师傅是从星级酒店挖来的,水平很不错,你试试。”
她人很好,还帮苏婷添茶,苏婷赶紧点两下桌面“谢谢。”
蜂巢炸芋角属于咸口点心,外面的蜂巢很脆,内馅包的是香菇和叉烧粒,加上沙沙的芋泥,入口又香又鲜。
主位那边,越秀店长也正和戴玉兰聊天“听说老店现在没早市了”
戴玉兰点头“今年刚取消的,人手不够,现在主要做午晚两市和宴会。”
点心后,陆续上了陈村粉蒸的九节虾,还有一例烧鹅。
烧鹅是经典粤菜,处理不好容易吃出脏器味,但章记品控稳定,烧鹅皮脆且薄,肉也厚实,还有点恰到好处的油脂香。
蘸一点酸梅酱,清爽解腻。
吃着吃着,慢慢也聊到来意。
戴玉兰说着打扰的客气话,指指苏婷和唐珊“她们都被雪扬总批过,两个人苦哈哈的,就带来这里取经求助了。”
“理解理解。”越秀店长半开玩笑“我们也是被雪扬总整顿过的,知道日子不好过。”
“整顿”这个字眼,真的很贴切了。
吃完饭后,苏婷跟着钱秀君去到办公室。
这边办公室也是单独区域,不像老店那边挨着宴会厅和后厨,营业时间会很吵。
钱秀君是广西人,比苏婷大几岁,已经结婚生子。
大概因为都是店助,又都当过幼师,两个人很快说到一起。
知道苏婷手上有文件要赶,钱秀君直接翻开自己做过的,给她当模板。
模板一出来,苏婷也看到了更具体的差别。
不只是柱形图,表现占比或走向都有各自的图式,直观的同时又美观。
这才叫可视化,数据分布和对比,一目了然。
她之前做的那个简直没法比。
有了方向和参考,苏婷很快调整思路,一边看一边消化,不懂的再请教钱秀君。
钱秀君对她的问题逐一讲解,很有耐心。
两个人边做边说,转眼就到了下午。
苏婷很感激钱秀君“秀君姐,你这回真的帮了我大忙。”
“客气什么。”钱秀君看着她笑了。
二十出头的小姑娘,礼礼貌貌的,略微带些傻气的真诚,一看就是从小不缺爱的乖乖女。
长得也斯文,有点像水灵挂的香江美人,一对乌黑的眼瞳子,就算愣愣地发呆,也不会让人觉得眼神空洞。
就是这件衣服吧
钱秀君摸摸她的领子“你们老店要求穿衬衫吗”又拿下巴指了指唐珊“怎么她
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