一个餐盘是一份,胖和尚足足往返了三次才算是端完。
每一份里边儿就一小碗像是盛开白菊似的文思豆腐,一小碗素面,一小碟素三丝以及一小碗
“蔬菜沙拉?”
这白菜丝,加上一丢丢不明白色粘稠液体,愣是让沉为瞧了半天都不敢确定。
直到尝了一口,那一股蛋黄酱混杂着沙拉酱的味道通过舌头传到味蕾,他方才大惊失色地问道。
胖和尚摇了摇头,一本正经地纠正道。
“施主此言差矣,这不叫蔬菜沙拉。”
“这是文殊菜!”
说着说着,他竟然还露出了虔诚神圣的表情。
沉为已经记不清楚自己遇见这胖和尚后,对他无语了多少次了。
“文思豆腐我知道来历,和佛门大有渊源,那想必能与这文思豆腐同列一席的文殊菜。”
“一定也有什么惊天动地的佛门典故吧?”
沉为两眼期待的望着仁前和尚,似乎真的觉得这文殊菜有什么历史渊源似的。
搞得和尚竟然一时语塞。
文思豆腐确实是有典故的,和尚也知道。
清人俞越《茶香室丛钞》:“文思字熙甫,工诗,又善为豆腐羹甜浆粥。效其法者,谓之文思豆腐。”《调鼎集》上又称之为“什锦豆腐羹”。
简单来说,就是从前有个和尚叫文思,然后他擅长做一种甜甜的豆腐羹。这便是最早期的文思豆腐了。
所以后边儿便以人为名,即使文思豆腐的做法改了之后,也没有改。
文思豆腐有典故,但这文殊菜可没有啊!
这本来就是胖和尚信口胡诌的菜,为了能多吸引几位有“佛缘”的施主。
实质上也正如沉为所想的那样,这就是一份普普通通的蔬菜沙拉,具体原因沉为大致也能猜到。
沉为这样问就是开个玩笑。
毕竟中餐文化里虽然有讲究食不言寝不语的,但在渝州,吃饭聊天打屁的江湖文化还是十分盛行的。
然而和尚却是面色一动,脸上带着七分欣慰,三分诧异地盯了沉为一眼。
欣慰是对于这位施主能够如此好奇我佛相关故事而高兴,三分诧异则是对于这位施主的佛性竟然如此敏锐。
那表情变化,演技突出哟,活灵活现不知道吊打现在多少小鲜肉。
仿佛这沙拉真有什么了不得的大典故一般。
“文殊乃是我佛教四大菩萨之一,释迦牟尼佛的左胁侍,专司智慧。”
“这文殊菜能够冠以她的法号,岂会普通?”
“其中自有大智慧大渊源。”
只听这仁前和尚缓缓说道,先来了一通套话,语速比平时慢了一半。
嗯,黄牌警告,有几分拖延时间的嫌疑。
接着就见到这和尚眼珠子一转,像是在捕捉着灵感,然后那肥脸一颤,肚皮一挺,似乎便有什么坏水儿在其中酝酿完毕。
沉为要不是尝过一口,确定这确实是蔬菜沙拉的味儿,他就真差点儿被
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