2)第三百零六章 豪门夜宴_妙手小村医
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  呆了呆,问道:“李冰,你们家到底有多少钱啊?”

  李冰道:“这个恐怕要问爷爷的财务顾问才知道,不过可以肯定的说,那应该是一笔天文数字!”

  听她这么说,林昊突地想到了一件事情,然后感觉整个人不太好了。

  李冰没有注意到他的神情变化,因为这个时候行叔已经去酒窖里拿来了一瓶八二年的拉菲。

  拿来酒之后,行叔问道:“小姐,现在打开吗?”

  李冰没有回答,只是问林昊,“真的要喝吗?”

  林昊暂且放下心事道:“怎么,又舍不得了?”

  李冰摇头,“不过是一瓶酒罢了,没有什么舍不得的。不过真要喝的话,现在恐怕喝不到。”

  林昊疑问道:“为什么?”

  李冰娓娓的道:“对于陈年红酒来说,由于酒中的单宁和色素会在漫长的岁月里形成沉淀物,马上就喝的话,倒在杯中既有碍观瞻,又会产生些许苦涩。所以喝之前,首先要做的是醒酒!”

  林昊失笑道:“我这还没喝呢,就开始要醒酒了?”

  李冰摇头道:“我说的这个醒酒,不是让人醒,是让酒醒,把酒打开后,平稳而缓慢地倒入醒酒器,把沉淀物留在瓶底。这个过程就叫做醒酒,也可以说是换瓶!通过酒和空气的接触,使得酒中的单宁软化,硫化物气味消散,充分释放封闭的香气,这样喝起来才会有更美好的口感。”

  林昊问道:“要很久它才能醒过来吗?”

  李冰再次摇头,“醒酒要多长时间,取决于品种、年份、酿造工艺以及存放条件的不同,并没有精确的时间概念,不过像是这个八二年的拉菲,最少也要放上几个小时。”

  林昊听完后,感慨的道:“谢谢李二小姐,林某人又涨姿势了!”

  不但他,旁边的好姐和行叔也跟着涨了知识,不过并不是因为李冰的见多识广,而是她的健谈。

  他们所了解的李家二小姐,性格是孤僻的,是沉默寡言的,更是喜怒不行于色的,平常她说话,基本上是一句起,两句止。对他们这些下人是这样,对她的家人也是一样!

  然而今晚,她对林昊说的话,已经比对别人说的一年都多了!

  如此的反常,怎么能不叫他们惊讶呢!

  李冰指着行叔手中的红酒道:“你看这瓶拉菲是假的吗?”

  林昊摇头,“我看不出来。”

  李冰没再理他,对行叔道:“打开吧!”

  林昊不解的问:“不是说现在不能马上喝吗?”

  “现在不能喝,可以留着晚上喝啊!”李冰回答一句后,又对好姐道:“另外再开一瓶香槟吧。”

  林昊很土鳖的问道:“不是说有什么喜庆的事才可以喝香槟的吗?”

  李冰道:“喜庆时节喝香槟虽然比较应景,但也没有谁规定必须一定有什么喜事才喝香槟,只要高兴,只要想喝,那就喝咯。”

  

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