铁血都市-第二百五十一章年祭晚宴
当林涛一家进入林族的演武场,也就是祭祖晚宴现场的时候,也不禁被这里的气氛感染。﹛(~o~)y﹜演武场是正方形,足有万平左右,那十六个大鼎之内燃烧的火焰窜起足有**米高,将整个场地照耀的火光一片。在场地正中是临时搭建的一个演武台,高有两米,长宽各十二米,是一根根巨大的方形木柱拼凑而成四周都用钢板和螺丝加固,看起来无比坚固。
演武台十五米外四周都是林族人,每三人一桌,地上铺着蒲团,林涛看了看,场中不下两千人,男女老少其乐融融,一个个眼中透着兴奋。在场地的西南角搭着一处篷子,那里并排十八个火灶都呼呼的窜着火苗,厨师门正大显身手。各种香气顺着微风飘散到众人的鼻孔。
“潇妈妈,那里的锅好大啊,是在炒菜吗?”小金林拉着萧潇的手好奇的看着那十八个炒菜的大锅,那大铁锅直径足有三米,十八个厨师不分男女没人手里一个木柄的大铲子,看起来就像是用大铁锹在翻弄着菜肴,锅里不时窜出一片片火光。
萧潇也是第一次看到这样炒菜的,尤其那几个扎着白头巾的女人看起来不过二十出头,而且很娇小,萧潇真担心这几个女人一头扎入大锅里,把自己给炒了。
萧潇不有惊叹道:“这样火爆的炒菜场面还真是壮观啊!”
朱月婷则是在一旁不停的拍照,录像,不时的小声惊呼一下。
林志远有些激动的看着这一切,这时隔四十年再次见到这样的祭祖情景心里感慨万千。一旁的林志明笑着说道:“这祭祖的厨师都是林家自己培养的,除了有正常的特级厨师水准外,就是这炒菜也需要功夫,大锅里一般有十五到二十五公斤材料,而且大锅的温度也很高,需要厨师快速的翻炒,这没有二三百斤的腕力是办不到的。我们这里平时也筹备宴会,对外开放,一般都是预定,三百到八百人的宴会不等。”
“预定宴会的人一定很多吧。”
“恩,每年二百场左右。”林志明说道。
萧潇笑道:“二叔,这样的壮观的情景可以收门票参观了,费用一定不低吧。”
“我们的标准是每人万元以上,低于三百万的不接受预定。现在火光比较大,后面你们看不清楚,其实,那后面还有五六十小灶,用于制作精致菜肴。”
“二叔,我们林族的人还真不少啊!”林涛看着黑压压的人群感慨的说道。
“是啊,祭祖这天所有林家人几乎都回来了。就拿我们这一支来说,我们三兄弟的家人就有老少三十五人。仔细算起来并不是很多,现在在场的也就二千三百多人,其中还有百人因为各种事情无法返回的,另外从白石镇走出不回的林家人也有二三百人。”
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