第12章老公真厉害!
干巴菌好吃,但是清洗起来,特别的麻烦。
姜安诚将三朵干巴菌全部撕成小块儿剔下来,根部有泥土的地方还要用小刀薄薄地削掉。
这只是第一步,内里还有很多细微的泥土松针。
姜安诚往盆里倒入面粉,面粉有吸附灰尘的作用,能把松针泥土都给搓洗下来。
反复搓了好几遍,面粉倒掉,再用清水不断地搓洗,洗到干巴菌的水变得清澈,彻底没有泥沙沉淀就算是洗干净了。
但这个过程,往往会持续五到六遍。
山里人在干巴菌产出旺盛的季节,都会不断采集干巴菌,像这样清洗过后,在大铁锅里面放入猪油,倒入菌子,翻炒五分钟左右,让猪油包裹住干巴菌,想吃的时候,就挖一些出来炒菜或者炒饭。
在2022年,家家户户都有冰,大家会分包冷冻起来,随吃随取,可以吃一整年。
现在没有冰箱,放在温度稍凉的水缸旁,也能吃上个小半年。
看到姜安诚把干巴菌洗好,孙妙兰说:“今年干巴菌好像长的有点儿少,我都没看到几朵。”
姜安诚把淘洗过的面粉水倒进木桶里堆肥浇花,看她一眼,“这才六月末,捡不到几朵正常。”
“今年天气热的早,下雨又频,还以为能早发出来呐。”
她现在肚子还不算大,行动也方便,要是发起来,就能多去捡几朵干巴菌。
大花菇既然都有人来收,今年的干巴菌价格肯定更高一些。
她每年就靠捡些好菌子,帮到补贴家用。
姜安诚知道她的想法,盯着她肚子,突然神色严厉,“怀孕最忌讳弯腰,不要去捡菌子,我和宇飞天天往山上跑,有多少菌子都能捡回来。”
上辈子二宝流产,是他们心中难以言喻的痛,也是他永远的亏欠。
孙妙兰生小鱼儿的时候,身体就多有亏损,她多注意,才会避免意外。
陈宇飞站起身撑腰,也关切道:“就是,嫂子你要注意到身体!”
孙妙兰无奈,又想说她生小鱼儿的时候没事,对上姜安诚不容置喙的严肃表情,只好温声应道:“好,我不去,那我去摘几个青椒总可以了吧?”
姜安诚点头,“嗯,要不了几个。”
孙妙兰出去,陈宇飞满脸羡慕,“嫂子真贤惠。”
他像姜安诚一样,早点老婆孩子热炕头就好了。
可惜,红红不搭理他。
小鱼儿抱着麒麟噔噔地跑进来。
他举起麒麟,露出灿烂的笑容,炫耀他新来的小伙伴儿。
麒麟被擒住命运的前脚,水汪汪的一双熊猫眼,看上去特别无辜可怜。
姜安诚摸摸他的头,又摸摸小麒麟,“放它下来玩会儿吧,马上吃饭了。”
一听吃饭,小鱼儿立马把小麒麟放回床上用小被子盖好,迈着小短腿儿,又噔噔地跑回去来,踮起脚尖,轻车熟路地去拿碗。
陈宇
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