刚好,二婶娘刚喊了一嗓子说“菜做好了”,他们就拖着沉重的渔网出现在众人面前。
“二叔公,咋样,捞到没?瞧着好像怪沉的,今儿有鱼不?”小罗迎上去问。
二叔公点点头:“捞到一点,都跟旁的缠到一块,就全带回来了,反正多的能喂猪。就几尾小鱼,放回去了。”
小罗了然,转头小声对李絮解释。
他二叔公是个很讲究的老渔民,虽然没读过书,却知道不能过度捕捞涸泽而渔的道理,所以,多年来一直保持着“三天打鱼两天晒网”的频率,既可保养渔网,又能给大海休养生息的机会,可谓是两全其美。李絮看老人家的眼神就带了一抹敬意,如果老人家不要时时不忘喂猪就更好了。
新鲜海带一般是长条扁平状,呈褐绿色,有点偏黄。而网里的海藻看上去却是更浓郁的纯正绿色,而且也不够扁平,皱巴巴的,倒更像是裙带菜。
打开一看,果然有一半是裙带菜,里头海带只有七八根,还夹杂着一些杂色藻类,相互缠绕成一团,远远看去简直像是海中巨人女妖的一头乱发。
比起裙带菜,李絮更喜欢海带的口感,不禁有点失望,但也很快接受现实。
估计是这一片海域不适合种海带,更适合裙带菜生长吧。
海里可食用的藻类并不只有海带这一种,其中后世最常见的除了海带之外还有紫菜和裙带菜这两种,几乎是家喻户晓,尤其是在沿海地区。
大抵是因为名字比较吉利、有着紫气东来的意思,紫菜已经成为皇家特供,她就没必要掺和。其他两种倒是可以都尝试着种一下,反正原理都是差不多的,一通百通。
反正两者都富含碘和其他微量元素,营养成分上相差不大,抛却她个人口味问题,并不影响将来做生意。
李絮暗暗决定调整种植方向,笑吟吟感谢过二叔公父子的辛劳工作,跟他们一道用了顿美味海鲜盛宴。
虽然罗家二婶娘厨艺平平,但,李絮吃海鲜就喜欢白灼清蒸,原汁原味沾点酱油吃,刚好合了她口味,这顿饭吃得浑身舒坦,塞了一肚子高蛋白,连米饭都没吃上几口。
李絮摸着微涨的肚皮想:海鲜讲究的就是个鲜,自家刚捞上来还活着的直接送进厨房处理,这可比后世的空运还靠谱!
众人大都吃撑了,只有其中一个不喜海鲜那股腥味的吃得少些,像老王这种没有忌口的敞开大吃,肚皮都吃的浑圆,还要悄悄避着人松一松腰带。
于是,他自告奋勇,主动申请将清理渔网里那一大团“海草“当做饭后消食活动,很快将里头相互缠绕的不同藻类分门别类摆好,打水来冲掉表面杂草泥沙,又将李絮钦点的海带和裙带菜选出摊开晾晒。
夏日午后阳光猛烈,晒了不久表面就能干,卷一卷带走十分方便。
这次的收获虽然跟预期不大一样,但数量大得足以让李絮惊喜不已。
刚好现在是夏天,先保存一段时间种苗,等到秋天它的孢子囊就成熟了,届时再投放到选定的海域种植就行,就是具体操作方法、流程还得细细打磨。
正琢磨着具体种植方法,却见二叔公走过来,看向正在晾晒中的海带、裙带菜的眼神似乎有些遗憾,估计是因为计划内的猪草插翅膀飞了。
“李少爷,这些你用不着了吧?”他指着旁边那堆被拎出来的杂色藻类,客气地问了句。
李絮一听就知道他想干嘛,正要答应,视线却突然凝滞,定在一簇细针叶状、看上去毛茸茸、通体紫红的海藻上。
难道——
“咳,这个是什么?长得怪好看的,我好像在书上没见过这种东西呢。”她立马露出傻白甜富家公子人设应该有的天真表情,好奇问道。
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