站,又提醒:“天色还早,你们不累的话可以上街逛逛。密县的芝麻不错,你们家做吃食生意,可以考虑带点回去。”
密县这边也设有纸牌、熏肉等特色产品分销点,这次商队南下就顺便运了最新的一批货过来,他要带袁贞去看自家铺子最近的账目。
魏广仁谢过他的好意,一行人到驿站放下行李,本兴致勃勃要出去逛街,同样住进来的贺谚微红着脸来邀请魏广仁等人吃饭,说是要为今天的事赔罪。
魏广仁哪里敢得罪这位小少爷,忙说不怪罪不怪罪。
不料,赵八达蹦出来,说什么滴水之恩当涌泉相报,先前六少爷一直想当面谢过他们一家,只是没有机会,六少爷当时又还病着不好出门,云云。
魏广仁推脱不得,只能带着几个小辈去了。
一行人去了密县最大的酒楼,贺谚大抵是被赵八达提点过,点菜时还算克制,没点什么昂贵的山珍海味,点的都是些价位适中的当地特色菜,味道还挺不错。其中有道筒鲜鱼肉质鲜嫩,竹香中略带腐乳味,很是别具一格。李絮头一回吃到这种做法,好奇盯着装鱼汤的瓷盆发了会呆。
魏渠看她一眼,正要提醒她,贺谚却先一步开口,歪着头问:“李……李小郎,这鱼有什么不对吗?”
“没,我只是在想这筒鲜鱼怎么做的……”
李絮条件反射道出心中所想,而后描补:“咳,我就是自己想想,琢磨一下,也不知道能不能做出来。”
“这有何难,问问他们的厨子就好了。”贺谚目光灼灼看向隔壁桌的赵八达,俨然示意他去找人问方子。
赵八达脸色一苦,六少爷果然还是那个六少爷,想一出是一出,人家开酒楼的怎么能把自家的菜谱随便告诉你,哪怕只是个邻县的同行?
李絮可不敢为难他,忙摆手:“不用了,我就随口一说。”
魏渠微微垂眸:“没记错的话,刚刚小二报菜名时说过,这道菜是密县本地的知名特色菜,估计不是这间酒楼独有。你若真想知道,可以出去找其他人问问。”
李絮一想也是,就像后世的广东名菜白斩鸡,家家户户都能做,只是成品味道有些差别。咨询对象也有了,就是袁家铺子在这里的掌柜。如果魏渠说得不错,这张菜谱就算不上金贵。
赵八达突然眼睛一亮,回头主动插话:“不对,我记得你们新平的袁记酒楼就有这道菜!白玉楼好像也有,只是味道不及这个,名字也不叫筒鲜鱼,好像叫什么玉脍的来着……”
他们主仆自年前出意外后滞留新平,一日三餐都在外头吃,早就将新平的特色菜、小吃都尝了个遍。
李絮一愣,仔细一想也不出奇,密县又不远,袁白两家都开酒楼,自然会留意其他地方的特色菜,吸纳为己所用。可惜她囊中羞涩,这么久来也
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